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カステラ枠で焼き上げたルアーシエイアのオリジナル
紅茶カステラ



伯爵のお城は癒しの香り
紅茶カステラに使用する「アール グレイ」は19世紀「香りにおいて並ぶものなき絶品!」と評され、イギリス王室をはじめオランダ、デンマーク、スウェーデンの王室から用命を受けていました。
“Earl”というは「伯爵」、“Grey”というのは「人の名前」です。つまりグレイ伯爵がこのベルガモットを加えたフレーバーティーに深くかかわりその名前がつけられたと言われています。又、アールグレイに加えられた気品あふれるベルガモットの香りには、精神を安定させホルモンバランスを調整する効用もあるとされております。
一方、カステラは語源をカスティーリャ地方のパン“pao de castelra”とされており、カスティーリャの地名は、ラテン語でお城の複数形を意味する“castella”が由来でお城の多い地方と言う意味です。
伯爵とお城が放つ、“癒しの香り紅茶カステラ”は老若男女問わず根強い人気をいただいております。
ほっとする、ティータイムのひと時に心休まる淡い優しさをお召し上がり下さい。

【品名】紅茶カステラ
【原材料名】
鶏卵(房総産) 砂糖 薄力小麦粉(国産) 食用植物油脂 水飴 蜂蜜 乳化剤 紅茶(アールグレイ) 香料 着色料(カカオ) 増粘多糖類 還元水飴
1、当工房では落花生を含む製品を生産しています。
2、品質及び衛生管理には十分注意しておりますが、万が一当製品にお気付きの点がございましたら当社までご連絡下さい。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存下さい。又、開封後は外気に触れない様にして一両日中にお召し上がり下さい。
【サイズ】 縦16.5cm 横6.8cm 高さ6cm
手作りですので多少の誤差が生じます。予めご了承下さい。



■紅茶カステラ
販売価格 756円(内税)
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